雪菜魔芋
雪菜魔芋的做法步骤
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1雪菜洗去咸味,切碎。
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2猪肉切丝,用料酒稍腌制。
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3魔芋切成立方块。
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4锅热油,倒入肉丝,煸炒后放雪菜,加盐、鸡精调味,可略咸,炒匀后盛出。
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5倒少许油,小心放入魔芋,轻轻推炒后倒入适量雪菜肉丝,撒葱花推匀即可。
小窍门
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