榨菜炒螺蛳
榨菜炒螺蛳的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2用洗米水泡洗螺。 -
3锅里加油下姜及辣椒煸香。 -
4再将螺丝下锅爆炒加适量的白糖及细盐调味。 -
5再加入酱油及榨菜条调味,炒制一下后加入半小碗清水。 -
6焖至螺熟透,再加入适量的鲜辣粉调味。 -
7最后再加入葱段调个鲜提个味即可。 -
8这样子一份鲜炒螺蛳就完成了。
小窍门
洗米水用来泡洗螺蛳是极好得,泡洗好用再用筷子顺时针长时间搅拌,这样子螺蛳就可以洗的很干净。








