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面包机版大肉包子

ju925an
面包机版大肉包子的做法

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食材明细

主料
辅料

面包机版大肉包子的做法步骤

  • 面包机版大肉包子的做法步骤：1
    1
    面粉500g,水250ml，酵母粉5g+15ml温水化开
  • 面包机版大肉包子的做法步骤：2
    2
    上述材料放入面包机，启动发面程序1.5小时
  • 面包机版大肉包子的做法步骤：3
    3
    500g肉馅+生姜、葱花、盐、五香粉、蚝油，+熟花椒油一勺顺时针搅打上劲
  • 面包机版大肉包子的做法步骤：4
    4
    除了纯大肉馅，可以+香菇木耳碎包两种口味
  • 面包机版大肉包子的做法步骤：5
    5
    面发好了揉好分15－16个剂子，开始包
  • 面包机版大肉包子的做法步骤：6
    6
    包好后放笼屉醒发15分钟，然后开大火蒸，上汽后大火20分钟，关火闷5分钟，成品
来自 美食天下 ju925an 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   包子  

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