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肉炒青蒜的做法

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最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码,微微的辣味中透着爽口,百吃不厌。今天用它炒菜,家人竟然没吃够,明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下饭。

食材明细

主料
辅料

肉炒青蒜的做法步骤

  • 肉炒青蒜的做法步骤:1
    1
    青蒜已经切段。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:2
    2
    五花肉切片,葱花备用。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:4
    4
    加入木耳翻炒。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:5
    5
    倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:6
    6
    稍微收汁出锅。
  • 肉炒青蒜的做法步骤:7
    7
    出锅。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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