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凉拌秋葵

亡鱼是深海的疤，

凉拌秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵少许

辅料

红辣椒 少许
糖适量
油适量
盐适量
蒜末适量
香油适量
醋适量
酱油适量
豉油适量

酸辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌秋葵的做法步骤

1
红辣椒蒜，切末
2
秋葵去蒂到水中煮两分钟，放入盐，油
3
煮好秋葵过凉水
4
秋葵对半切开
5
摆盘
6
蒜末辣椒末放入碗中加入，香油、醋，生抽，糖，盐，搅拌
7
锅中倒植物油和香油，加热，（忘拍了）放入花椒干辣椒爆香，并搭配刚才的蒜末辣椒末碗中
8
将调好的料倒入盘中的秋葵，凉拌秋葵完成。

来自美食天下亡鱼是深海的疤，的作品

使用的厨具：炒锅

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