咖喱土豆鸡块
咖喱土豆鸡块的做法步骤
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1鸡腿剁成合适的大小 -
2加一点鸡粉揉搓腌制 -
3加一勺料酒,腌制十来分钟 -
4土豆去皮,切成滚刀块 -
5高压锅洗干净,内胆先放进去干辣椒和蒜片 -
6放入腌制好的鸡腿块儿 -
7加入土豆块儿 -
8先倒入80g左右淡奶油 -
9加入10g左右的咖喱粉 -
10为了好吃,可以加一点黑胡椒粉 -
11加一点食盐和料酒,不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分,然后搅匀 -
12盖上高压锅的盖子,选一个程序,机械式的拧半个小时就好~












