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凉拌苦瓜条
凉拌苦瓜条的做法步骤
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1苦瓜切条，用盐腌一会儿。 -
2用清水把苦瓜冲干净。
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3把苦瓜煮熟备用。
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4糖醋盐酱油水勾兑一碗汁子，葱姜蒜切好备用。
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5锅里热油炒香葱姜蒜。
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6把勾兑好的汁子倒进去。
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7加一些蚝油。
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8炒匀趁热浇在苦瓜上即可。
