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藜麦核桃酥
藜麦核桃酥的做法步骤
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1将藜麦煮熟，生核桃放入烤箱180度烤五分钟。
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2将核桃油、鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
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3面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
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4将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
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5把面粉倒入核桃油混合物中，在放入蒸熟的藜麦，揉成面团。如果面团比较干可适当在加些核桃油。如果没有核桃油加其它植物油也可以。
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6取一小块面团，搓成小圆球。
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7将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热180度的烤箱烘烤15分钟，烤到表面金黄色即可。
