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莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋一颗
精肉 100

辅料

姜适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒肉丝的做法步骤

1
肉切丝，放点盐腌一下
2
去皮
3
切丝
4
热锅冷油，放入姜丝爆香，肉丝用淀粉抓一下放入锅里，炒两分钟放入莴笋，翻炒几下放入盐鸡精再炒几下出锅

来自美食天下伍歌的作品

使用的厨具：炒锅

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