腊味蒸粉丝
腊味蒸粉丝的做法步骤
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1准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材; -
2腊肠切薄皮; -
3娃娃菜一片一片叶子摘下,洗净,捞出滤干水待遇; -
4粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均;PS:粉丝想尽快浸泡改为热水。 -
5把娃娃菜放入碟子底层,在放粉丝; -
6切好的腊肠放入上面,再撒些葱; -
7清水煮沸,放入锅中蒸8分钟; -
8关火,再焖1分钟开盖,拌均即可。
小窍门
1.粉丝要浸泡,温度不同,浸泡时间不同;
2.蒸煮时间跟进火的大小不同,时间略有差异。
2.蒸煮时间跟进火的大小不同,时间略有差异。








