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椒盐鸡丁

椒盐鸡丁的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 1个

辅料

干辣椒 适量
大葱适量
大蒜适量
姜适量
五香粉 适量
生抽适量
花椒适量
面粉适量
椒盐粉 适量

其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

椒盐鸡丁的做法步骤

1
准备辅料；
2
鸡腿肉切块，加入生抽、五香粉腌制20分钟；
3
加入面粉，均匀搅拌；
4
油锅加入鸡块翻炒至表面金黄；
5
加入姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒翻炒；
6
加入大葱、撒上适量椒盐翻炒均匀即可，盐可根据个人口味添加。

来自美食天下五只狸的作品

使用的厨具：平底锅

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