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西兰花鲜虾焗饭

by tgcyy
西兰花鲜虾焗饭的做法
“忙碌的上班族每日奔波于家庭、工作之间，还要为家人准备一日三餐，怎样才能将一餐饭做的营养有快捷呢？一定要试试焗饭哦！焗饭不但做法简单，还可以放自己喜欢的各种食材。这次做了西兰花鲜虾焗饭，不但颜色漂亮有食欲，而且营养丰富，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍！”

食材明细

主料
辅料

西兰花鲜虾焗饭的做法步骤

  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：1
    1
    首先要煮一碗米饭。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：2
    2
    煮锅水里放点盐，先焯熟西兰花。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：3
    3
    虾去除虾壳，虾线，洗净，焯熟。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：4
    4
    炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：5
    5
    加洋葱丁，炒香。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：6
    6
    放米饭，加少许盐，炒匀。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：7
    7
    将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层马苏里拉奶酪。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：8
    8
    再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，马苏里拉奶酪。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：9
    9
    烤箱预热185度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：10
    10
    烤至奶酪融化即可。
  • 西兰花鲜虾焗饭的做法步骤：11
    11
    诱人吗？

小窍门

焗饭的配料可以选择您喜欢的任意食材。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
所属分类： 主食 家常菜 西餐

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