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火腿肠千张炒儿菜

火腿肠千张炒儿菜的做法

3张图片

食材明细

主料

千张 95克
儿菜 160克
火腿肠 70克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿肠千张炒儿菜的做法步骤

1
食材：千张（已切开）、儿菜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装切片）
2
将已切开的千张搁入保鲜盒中，用开水泡一下。
3
将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的儿菜翻炒一下。
5
接着，合入泡好的千张，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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