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家常菜
可乐鸡翅
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食材明细
主料
鸡翅
500g
可乐
半瓶
辅料
姜
2g
酱油
3ml
盐
半匙
葱
1颗
甜味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,用刀在鸡翅背上划几刀。
2
姜洗净切丝,放入鸡翅中,加盐腌制10分钟。
3
热锅油至七八成热加鸡翅,小火煎至黄色。
4
把锅里多余油倒出,再到可乐,可乐要盖过鸡翅,用中火煮5-10分钟。
5
大火收汁,可加少许酱油调味,放上葱花。完成~
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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