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干煸魔芋
干煸魔芋的做法步骤
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1将魔芋豆腐切成丝。
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2锅中不放油，把魔芋放入中火慢炒
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3炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用
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4把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油
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5下人蒜和姜辣椒激发出香味儿
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6接着加入煸好的魔芋翻炒均匀
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7加入适量老抽和五香粉搅拌入味
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8下入韭菜搅拌均匀
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9韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了
小窍门
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