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【徽菜】徽式双冬
徽式双冬的做法步骤
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1准备的材料。 -
2茭白洗净切片，冬菇洗净切片，上海青洗净一切二。
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3锅中倒水，加盐和少许油。
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4锅中水开，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。
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5锅中倒油，煸炒冬菇和茭白，倒入酱油翻炒一会。
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6下入上海青、盐和鸡精翻炒。
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7装盘即可。
