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培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法

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“金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸，而且锌的含量非常丰富，尤其对孩子的身高和智力的发育有良好的作用，这道菜是我家土豆娃非常喜欢的，有肉有菜，营养丰富，最主要是娃喜欢。😍😍”

食材明细

主料

金针菇 一袋
培根一袋

辅料

白胡椒粉 少许
蚝油少许
芝麻少许
食用油 少许

酱香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

培根金针菇卷的做法步骤

1
金针菇洗干净，把金针菇尾切下去，放盆里备用
2
培根解冻后，放盆里备用
3
蚝油+少许白胡椒粉，搅拌均匀后备用
4
烤箱提前200度预热
5
烤盘铺上吸油纸备用
6
培根肉铺平，刷一层刚刚准备好的蚝油+白胡椒粉
7
把金针菇放在培根肉上，慢慢卷成一个卷
8
用牙签固定卷好的金针菇卷
9
用剪刀把多余的露在外面的牙签剪掉，避免食用时扎到宝宝
10
卷好的培根金针菇卷整齐的码在烤盘上
11
在摆好的培根金针菇卷上，在刷一层食用油
12
刷好油的培根金针菇卷放入烤箱，烤盘放在中层，上下同时加热，烤箱调200度，烤八分钟
13
八分钟后，把培根金针菇卷从烤箱拿出来，撒上芝麻，继续放入烤箱，再烤两分钟
14
两分钟后从烤箱拿出来，装盘，上桌。

来自美食天下摩羯蚊的作品

使用的厨具：电烤箱

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