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虾仁蛋炒饭

by 厨娘宋宋
虾仁蛋炒饭的做法
“营养又快捷”

食材明细

主料
辅料

虾仁蛋炒饭的做法步骤

  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    准备食材剩米饭，虾仁，鸡蛋，青豆
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    虾仁加入少许老抽，胡椒粉，半茶匙料酒，少许盐腌制五分钟，鸡蛋调匀备用
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    下虾仁划散炒至变色
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    加入青豆一起煸炒至段生
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    放入米饭炒散
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    加入划散的鸡蛋翻炒均匀，加入一茶匙半生抽和葱花大火翻炒至饭粒均匀即可出锅！
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    营养丰富的虾仁蛋炒饭就可以吃了！
  • 虾仁蛋炒饭的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

生抽的盐味已经足够所以不用加盐了，倒入米饭后一定要不停的翻炒让饭粒都受热均匀才好吃！
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
所属分类： 主食 家常菜 炒饭

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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