红果家菜谱之鸭血豆腐煲
鸭血豆腐煲的做法步骤
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1准备好食材,道味源麻辣鱼调料,鸭血,豆腐,油麦菜 -
2把豆腐切块 -
3鸭血切块 -
4油麦菜洗净切段,姜,葱,大蒜切片和段 -
5把砂锅烧热,加少许植物油加热,加葱、姜、蒜用筷子翻炒几下出香味 -
6加道味源麻辣鱼底料翻炒出香味 -
7加水大火烧开 -
8加油麦菜 -
9加豆腐,鸭血大火烧开 -
10加食用盐小火煮几分钟 -
11加生抽,花椒粉搅拌几下 -
12加鸡精 -
13拌几下即可出锅
小窍门
麻辣鱼调料味道已经很好了,不用加多的调味品
用电热锅煮着吃味道更好
用电热锅煮着吃味道更好













