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烤孜然薯角

烤孜然薯角的做法

1张图片

“烤薯角，不用油炸更健康，烤出来后外焦里软，简单又好吃，老少皆宜！”

食材明细

主料

土豆 2个
孜然粉 1大勺
葱花少许
玉米油 1勺

辅料

盐适量
鸡精少许
细砂糖 少许

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤孜然薯角的做法步骤

1
土豆去皮洗净，滚刀切块放入盘中，调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。
2
加入1勺玉米油。
3
用筷子搅拌均匀。
4
将拌好的薯角码放入金盘中。
5
送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
6
取出逐块翻面。
7
再次送入烤箱中层，上下火200度,10-12分钟。
8
出炉后撒上葱花，趁热食用。
9
微焦里软，非常美味可口。
10
大小朋友都爱哦！

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤盘是三能屋诺UN10006,；普通烤盘请加垫油纸。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：电烤箱

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