腊肉炒白菜苔
腊肉炒白菜苔的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅凉油,将腊肉放入锅中; -
3小火慢慢地将腊肉中油脂煸炒出来; -
4再放入白菜苔进去煸炒; -
5翻炒至白菜苔变色后加入适量的盐; -
6再加入少许白糖翻炒均匀即可盛入盘中。 -
7端上桌了。
小窍门
1.一定要将腊肉的油脂煸炒出来,这样炒的青菜会更香;2.炒青菜时猛火快炒,加入点白糖,不仅味道更鲜,而且好吃不变色。







