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土豆丝爱上腊肠

土豆丝爱上腊肠的做法

1张图片

“平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类，这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢，一起来尝试一遍吧，”

食材明细

主料

土豆适量
腊肠适量

辅料

青辣椒 适量
红辣椒 适量
葱适量
豆瓣酱 半勺
盐一勺半
鸡精适量
十三香 一勺
西红柿 一个
姜适量
蒜适量

酸辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

土豆丝爱上腊肠的做法步骤

1
青红辣椒切好
2
土豆丝事先在水中泡五分钟，
3
准备好的葱姜蒜，西红柿入锅，西红柿炸出汁，放土豆丝
4
腊肠切好准备
5
土豆丝倒入锅中，翻炒五到十下后，倒入一点醋，翻炒后，放入腊肠，青红辣椒，继续翻炒，然后放半勺豆瓣酱，再放入其他调料，鸡精，盐，十三香等
6
最后就完成啦，酸中带辣，还有腊肠的香味

来自美食天下李子_drHBqL 的作品

使用的厨具：炒锅

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