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自制土豆粉

自制土豆粉的做法

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食材明细

主料

土豆粉 适量
豆芽适量
金针菇 适量
土豆适量
油菜适量

辅料

花椒适量
花生米 (烤熟或炸熟的)适量
油辣椒 适量
盐适量
花生油 适量

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

自制土豆粉的做法步骤

1
葱、蒜、花椒爆香
2
放入准备好的金针菇、油菜、豆芽、土豆片，炒熟，加水，加盐
3
水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，量自己定，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣椒的放入老干妈油辣椒

来自美食天下、大俗的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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