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鱼香魔芋丝

鱼香魔芋丝的做法

1张图片

食材明细

主料

魔芋丝 适量
胡萝卜 适量
木耳适量

辅料

姜适量
蒜适量
泡椒适量
酱油适量
糖适量
醋适量
料酒适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香魔芋丝的做法步骤

1
魔芋水洗胡萝卜切丝木耳切丝姜蒜泡椒切末备用
2
起锅下姜爆香下魔芋丝烹料酒出锅
3
再起锅爆香姜蒜泡椒末下胡萝卜木耳
4
出红油下魔芋丝翻炒下酱油、糖、醋
5
临出锅挂淀粉浆起锅

小窍门

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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