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压力锅火腿玉米饭的做法

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做饭时间,瞥见冰箱里有块火腿,顺便割了些下来切试试用来做饭,把火腿切成粒,再配些玉米和青豆,有营养又养眼,一锅饭煮下来稍调味就可以享用了,有肉有菜快捷方便。

食材明细

主料
辅料

压力锅火腿玉米饭的做法步骤

  • 压力锅火腿玉米饭的做法步骤:1
    1
    量好米、玉米和青豆,洗净;
  • 压力锅火腿玉米饭的做法步骤:2
    2
    把火腿切成粒,放入锅里,加盐1茶匙,放水至没材料平面约一手板深,搅拌均匀;
  • 压力锅火腿玉米饭的做法步骤:3
    3
    因为是黄色长谷米,比一般大米难熟,所以选用了20分钟的煲粥档;
  • 压力锅火腿玉米饭的做法步骤:4
    4
    饭熟后撒入麻油2茶匙,胡椒粉1/3茶匙,搅拌均匀,再调调味,不够咸的可加些生抽,不加也可。

小窍门

我们在煮比大米硬的粗粮时,可适量稍放多些水和相应延长煮的时间。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜  

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