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丁香毛豆
筝筝日上
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食材明细
主料
毛豆
500克
辅料
丁香
3颗
八角
3颗
干辣椒
1个
配料
盐
适量
鸡精
1勺
五香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丁香毛豆的做法步骤
1
毛豆洗净,剪去两端。
2
丁香,八角,辣椒调味料备好。
3
将毛豆,调料入锅,加盐,加水没过食材。
4
大火煮开转中小火煮20分钟。
5
加鸡精调味。关火后,不用捞起,继续浸泡毛豆,入味。
6
吃时捞出毛豆,剩下的放冰箱,随吃随拿。
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