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青红椒炒腐竹
青红椒炒腐竹的做法步骤
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1把腐竹切成斜长条。 -
2把青红椒切成丝。
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3切好葱、姜。
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4锅坐火上，入油放葱、姜炸香。
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5放入腐竹炒入味，稍炒后装出备用。
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6把锅刷干净，烧热入油，放入葱炸香。倒入青红椒炒15秒。
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7最后倒入腐竹炒一炒，放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
