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韩国料理
儿童版韩式拌饭
JoJo妈妈_bMFzks
1张图片
“
卤味
”
食材明细
主料
胡萝卜
1根
肥牛
一盒
黄瓜
1根
菠菜小油菜
各200g
松茸
2颗
辅料
酱油
适量
醋
适量
番茄酱
适量
糖浆
适量
五香粉
适量
盐
适量
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
儿童版韩式拌饭的做法步骤
1
松茸洗净,撕成丝,焯一下,锅里放半碗水,3勺番茄酱、一茶匙盐、糖浆适量,烧开,放松茸卤一下,捞出放碗中
2
锅烧开水,放肥牛焯一下除末,重起锅放半碗水加生抽1勺老抽5滴,盐1茶匙,糖浆适量卤肉黄瓜用点油炒一下,加点盐和酱油菠菜油菜焯好
3
放好菜,煎个太阳蛋放大人碗里,孩子不要吃生蛋………
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使用的厨具:炒锅
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主食
韩国料理
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