南瓜牛奶羹
南瓜牛奶羹的做法步骤
-
1准备食材:南瓜、牛奶、巧克力酱、棉花糖等; -
2南瓜去皮、去籽、去囊洗净、切块; -
3清水煮沸放入南瓜煮熟;PS:也可以用蒸的方法,但是时间比较久 -
4煮熟的南瓜放入料理机打成顺的南瓜汁; -
5把南瓜汁倒入锅中,小火煮沸; -
6加入巧克力酱、牛奶小火煮沸,边煮边拌均,防止煮糊; -
7在棉花糖上画上自己喜欢的图案,放在南瓜牛奶羹上面即可。
小窍门
1.南瓜汁一定要打成顺滑状,才好喝;
2.可以把巧克力酱换成淡奶油;
3.煮的时候要小火且边搅拌,容易糊。
2.可以把巧克力酱换成淡奶油;
3.煮的时候要小火且边搅拌,容易糊。







