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改良版热干面

卡布奇诺的浪漫

改良版热干面的做法

1张图片

“家人爱吃面，我会做各种各样的面食，这道面食制作简单！”

食材明细

主料

面条适量

辅料

芝麻酱 适量
香菜适量
黄豆酱 适量
雪里蕻 一勺
油泼辣子 适量
葱适量

酱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

改良版热干面的做法步骤

1
将新鲜面条放入开水锅中煮40秒
2
捞出沥干后，将切碎的葱末和香菜末放在面条上
3
淋上芝麻酱，雪里蕻酱菜一勺（可以根据个人喜好放不同的酱菜），黄豆酱一勺，油泼辣子适量，即可食用！

小窍门

面断生即可，否则会粘连。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食小吃鄂菜

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