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麻辣肠炒甜豆的做法

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刚刚过完春节,鱼肉没少吃,今天来一盘甜豆炒腊肠,素中有荤,荤而不腻,用腊肠把甜豆的寡淡给综合了,做出来的味道更是清口解馋不油腻。

食材明细

主料
辅料

麻辣肠炒甜豆的做法步骤

  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:2
    2
    甜豆择去老筋后洗净浸泡10分钟捞出沥干水分,腊肠斜刀切片蒜切片
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热倒油,下入蒜片炒香后将甜豆倒入锅中翻炒一下后盛出,锅中油留下
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:4
    4
    将腊肠倒入炒甜豆的油中翻炒几下
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:5
    5
    再倒入甜豆翻炒,加少许盐,最后调入少许水淀粉即可
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:6
    6
    盛盘
  • 麻辣肠炒甜豆的做法步骤:7
    7
    香辣脆爽哦
来自 美食天下 清水鱼翅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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