素炒三宝
素炒三宝的做法步骤
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1准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜; -
2泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝; -
3热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅; -
4爆炒荷兰豆片刻; -
5加入胡萝卜丝翻炒; -
6加入炒熟的木耳; -
7放盐炒均即可。
小窍门
1.木耳要提前泡发;
2.木耳比较难熟要先炒熟;
3.胡萝卜最容易熟故放最后加入;
4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。
2.木耳比较难熟要先炒熟;
3.胡萝卜最容易熟故放最后加入;
4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。







