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健康小吃----酥炸鱿鱼段

健康小吃----酥炸鱿鱼段的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼 200克

辅料

鸡蛋 1个
面粉少许

配料

色拉油 适量
精盐 2克
五香粉 3克
味精 2克
辣椒粉 少许

五香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

酥炸鱿鱼段的做法步骤

1
将鱿鱼去掉头，皮，内脏清洗干净。
2
将清洗干净的鱿鱼，切成段。
3
将面粉，淀粉，鸡蛋，精盐，五香粉，味精。
4
搅拌均匀，将鱿鱼段放入，搅拌均匀。
5
热锅放油，烧至五成热时，放入鱿鱼段炸，炸至金黄色时。
6
捞出，控干油分，装入盘中。
7
撒上辣椒粉，即可食用了。

来自美食天下 mother52julina 的作品

使用的厨具：炒锅

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