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电压力锅酱牛肉

电压力锅酱牛肉的做法

食材明细

主料
辅料

电压力锅酱牛肉的做法步骤

  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉用清水浸泡一上午,泡出血水,每隔两小时换一次水!
  • 2
    冷水下锅,将牛肉过水,出去血沫!这一步忘记拍照了
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤:3
    3
    放入大料,花椒,陈皮,辣椒等香料
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤:4
    4
    放入葱姜
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤:5
    5
    加入三汤匙豆瓣酱
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤:6
    6
    加入两汤匙甜面酱,耗油,老抽,胡椒粉适量
  • 7
    将电压力锅设置十分钟就可以,因为太久牛肉会很烂没有嚼劲,将牛肉在汤汁里浸泡一夜入味,顺着纹路切片装盘即可!
来自 美食天下 微信erbaoma226 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜

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