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【天津】爱心土豆饼
爱心土豆饼的做法步骤
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1土豆切成片蒸熟。 -
2剥掉土豆皮。
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3碾压成土豆泥。
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4加入一个鸡蛋，加入胡萝卜丁，玉米粒，火腿粒和青豆。
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5加入盐和鸡精。
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6搅拌均匀，如果太干，可以加点水。
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7锅中刷一层油烧热，娶一个心形的慕斯圈，内壁刷一层油，放在锅中。
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8取适量的土豆泥，填入慕斯圈中。
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9压一下，使其平整。
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10定型后取掉慕斯圈。
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11接下来用同样的方法制作下一个，中通翻面接着烙另一面。
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12两面全都烙熟后，出锅装盘。
小窍门
无。
