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三鲜小馄饨
三鲜小馄饨的做法步骤
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1准备的原料。 -
2肉酱加葱，姜，料酒，盐，胡椒粉搅拌上劲。
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3取一点肉酱放小馄饨皮中间，轻轻捏合就可以。
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4鸡蛋打散。
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5摊成蛋皮。
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6放凉切丝。
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7开洋加清水烧开，加点盐改小火炖几分钟。
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8水烧开，加点盐，再放入包好的小馄饨煮熟。
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9煮好的小馄饨加入熬好的开洋汤，海苔丝，蛋皮，香油就可以。
小窍门
1小馄饨给小朋友吃的可以煮烂点，更利于小朋友的消化吸收。
2.汤水中还可以根据自己的喜好加入酱油或者醋之类的调料。
2.汤水中还可以根据自己的喜好加入酱油或者醋之类的调料。
