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【广东】蔬菜水果沙拉的做法

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这款蔬菜水果沙拉加了牛油果、橄榄油、柠檬、蜂蜜,都是健康的食材,是我女儿推荐的,我经常骂她崇洋媚外,年轻人喜欢外国的东西可以理解,我偷着做了两次觉得味道不错,于是今年的年夜饭餐桌上就有了它,学点儿外国先进的东西没什么不好,我的老观念得改改。

食材明细

主料
辅料

蔬菜水果沙拉的做法步骤

  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:1
    1
    准备食材;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:2
    2
    黄瓜切成滚刀块,其他切成大块;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:3
    3
    放在一个大碗里;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:4
    4
    调沙拉油醋汁,准备一个小碗挤入半个柠檬;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:5
    5
    调入4勺橄榄油;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:6
    6
    调入2勺蜂蜜,1勺苹果醋,搅拌至乳化壮态;边调边尝味,调到自己喜欢的味道。
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:7
    7
    倒入大碗拌勺;
  • 【广东】蔬菜水果沙拉的做法步骤:8
    8
    浇点沙拉汁和番茄酱,撒点黑胡椒碎,开吃了。

小窍门

1、如果味道够了,可以不用加蕃茄酱。
2、挤出汁的柠檬不要扔掉,可以用热水烫做成碱性水喝,对身体好,我经常喝。
3、鸡蛋煮5分钟,蛋黄会漂亮一些,全熟了就没感觉了。
来自 美食天下 低调蓝莓 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   西餐  

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