菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐学生

蘑菇炒肉独家

蘑菇炒肉的做法

1张图片

“菌类营养价值很高，所以，不管爱不爱吃，也要经常吃一些。。。”

食材明细

主料

蘑菇 300克
猪肉 100克

辅料

豆油适量
酱油适量
味精适量
盐适量
花椒面 适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
蘑菇撕成条儿。
2
洗净，焯水，过凉，攥出。
3
猪肉洗净切片儿。
4
炒锅加热，放玉米油适量烧热，炒肉和葱花。
5
放酱油适量翻炒。
6
放蘑菇翻炒。
7
放盐适量
8
放葱花、蒜末、味精翻炒
9
出锅，装盘。

小窍门

蘑菇撕的小一点儿，容易入味。

来自美食天下家yao 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

蘑菇炒肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜