“黄瓜清脆鲜嫩，可生食也可熟吃；木耳富含铁元素，可以防贫血；而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。另外，木耳中也含维生素A，具有抗氧化的作用，可以保护上皮组织细胞不被伤害，这等于给呼吸道带了一层“防护罩”，组织雾霾颗粒的侵入。

这么一道简单家常凉菜，可以根据口味加点盐、醋就可以，如果想要口感更加丰富，再来点生抽、辣油或者豆豉，也不错噢！”

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• 苦苣鸡蛋沙拉

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• 老北京酱肘子

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• 凉拌木耳豆皮丝

• 胡萝卜拌金针

• 冷吃里脊肉

• 粉丝黄瓜

• 莴笋火腿拌粉丝

• 海带丝拌豆皮

• 红枣糖藕

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• 凉拌青瓜条

• 凉拌萝卜丝

• 红酒雪梨

• 酸辣粉坨