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【四川】小米水果炒饭的做法

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很多人知道小米粥很有营养,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
花花换种吃法,小米裹上鸡蛋,炒至颗粒分明,颜色金黄。

食材明细

主料
辅料

小米水果炒饭的做法步骤

  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:1
    1
    小米泡四小时以上
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:2
    2
    泡好的小米蒸十五分钟或煮熟
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:3
    3
    蒸熟的小米凉冷,加一个鸡蛋搅拌均匀
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀的鸡蛋小米备用
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:5
    5
    水果切丁备用
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:6
    6
    不粘锅放少许油热后放入小米炒至颗粒分明
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:7
    7
    放入水果翻炒均匀加少许盐即可
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:8
    8
    每颗小米都裹上鸡蛋颗粒分明
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:9
    9
    加上水果口感太好了,盐中带甜
  • 【四川】小米水果炒饭的做法步骤:10
    10
    成品
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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