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【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法

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像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。

食材明细

主料
辅料

韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤

  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:1
    1
    食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(已清洗)、粉丝(已泡软)
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的韭菜芽放在案板上切开。
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的熟猪肚和已泡软的粉丝翻炒翻炒。
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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