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【山东】砂锅煮面

【山东】砂锅煮面的做法

3张图片

“春节大鱼大肉的吃了很多，来一锅面压阵，吃罢菜肴喝罢酒，来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢，简简单单一起来吧。。”

食材明细

主料

面条适量
基围虾 适量
油菜适量
火腿适量

辅料

盐适量
芝麻油 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅煮面的做法步骤

1
各种材料备用。
2
砂锅里放入水，把火腿切片放入。
3
水开后加入面条，和虾一起煮。
4
最后放上青菜。
5
加盐和芝麻油调味。
6
清清淡淡酒后来一碗绝对的养胃。

小窍门

我用的一人食的小砂锅，如果人多可以用大一些的锅，可以放家人喜欢的食材。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：主食家常菜

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