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蒸豆角

by 依兰幽香
蒸豆角的做法
“蒸菜的好处，在于其操作简单，且营养流失较少。”

食材明细

主料
辅料

蒸豆角的做法步骤

  • 蒸豆角的做法步骤：1
    1
    原料：豆角，面粉
  • 蒸豆角的做法步骤：2
    2
    豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。
  • 蒸豆角的做法步骤：3
    3
    倒入备好的面粉，让每个豆角都沾上面粉。
  • 蒸豆角的做法步骤：4
    4
    锅内半锅水，笼屉上铺上屉布，把豆角均匀铺在上面，大火蒸10分钟。
  • 蒸豆角的做法步骤：5
    5
    蒸熟的豆角，趁热加入盐调味，倒入香油拌匀。

小窍门

喜欢吃蒜的朋友，可以加些蒜汁会更加的美味
来自 美食天下 依兰幽香 的作品
所属分类： 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐

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