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【天津】西芹百合的做法

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这是一道菜名讨喜吉祥,菜品美味健康的经典菜,大小饭店都有,喜庆的餐桌上出镜率最高,春节的餐桌更是不能少。这道菜,既寓意着百年好合,白头到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也让食客食欲大增。还有着调理身体的养生功效。

食材明细

主料
辅料

西芹百合的做法步骤

  • 【天津】西芹百合的做法步骤:1
    1
    西芹摘洗干净
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:2
    2
    鲜百合剥开洗干净
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:3
    3
    西芹切成片
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:4
    4
    起油锅,葱姜煸香后西芹入锅炒
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:5
    5
    百合入锅炒
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:6
    6
    加盐炒
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:7
    7
    炒均匀关火,淋入芝麻油
  • 【天津】西芹百合的做法步骤:8
    8
    再炒均匀即可盛出撒些枸杞享用

小窍门

1、此菜绿白相间,不宜添加色重的调味品
2、此菜品百合的清甜,芹菜的清香,不宜添加多种调味品。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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