【湖北】香菇炒乌塌菜
香菇炒乌塌菜的做法步骤
-
1准备好原材料; -
2锅中放入适量的猪油; -
3融化后加入香菇进去翻炒; -
4再加入乌塌菜进去翻炒; -
5翻炒微微发软后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可盛入盘中。 -
6端上桌了。
小窍门
1.乌塌菜用猪油炒会更香,大火快炒,这样能保持蔬菜的翠绿;2.加入点香菇一起炒味道更鲜。






