【闽南】番茄杏鲍菇
番茄杏鲍菇的做法步骤
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1这就是杏鲍菇了,纯洁的我一直觉得杏鲍菇好邪恶,你认为了? -
2番茄也就是西红柿,西红柿也就是番茄。番茄原产南美,现在是占据世界蔬菜的高位之一。食用相当广泛,主要在于番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。对人体相当的好,在意大利有句农村谚语:番茄红了,医生的脸就绿了。 -
3杏鲍菇尽量买新鲜的,回来洗洗刮去杂质杏鲍菇切成丝,番茄改小块备用 -
4锅热油下蒜头小火爆香,倒入杏鲍菇翻炒 -
5翻炒几下就倒入番茄并调味炒熟即可 -
6美美的下饭菜完成
小窍门
杏鲍菇尽量买新鲜的,回来洗洗刮去杂质






