“在现时日益恶劣的环境中，护肺排毒真是好重要，广东人最喜欢的方法之一就是汤类了，孩儿参瘦肉炖汤有抗疲劳，提高人体的免疫力的作用，适合精神不振、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥，咳嗽等症状的人士作为食疗汤品；里面的材料孩儿参是对人的身体有很多的好处，可以说是没副作用，适合所有人食用。

（孩儿参又名太子参）”

• 葛粉羹

• 木瓜雪蛤

• 海米芋头羹

• 红枣马蹄银耳羹

• 马蹄枇杷银耳羹

• 翡翠白玉豆腐羹

• 苹果银耳羹

• 枇杷雪梨银耳羹

• 虾仁鸡蛋羹

• 鲜虾蒸水蛋

• 奶香凤凰玉米羹

• 南瓜蒸蛋羹

• 核桃藕粉糊

• 木瓜牛奶红枣羹

• 奶香南瓜羹

• 桃胶雪梨羹

• 枸杞山药银耳米糊

• 红枣冰糖燕窝