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【东北】绿豆芽炒干豆腐

by 家yao
【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法
特别爱吃豆芽,

但被各种传言吓到,不敢买。。。

自从学会自己生绿豆芽,

7天生一次炒一次几乎不断。。。

绿豆清热解毒很好的。。。

各种豆制品真是营养丰富!

食材明细

主料
辅料

绿豆芽炒干豆腐的做法步骤

  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:1
    1
    绿豆芽洗净择好。。。
  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:2
    2
    干豆腐切8毫米宽条。。。
  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:3
    3
    葱花姜丝蒜末切好。。。
  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:4
    4
    油热加花椒面、葱姜蒜,炒几下,加干豆腐翻炒几下,加绿豆芽翻炒。。。
  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:5
    5
    加蚝油、盐翻炒至熟。。。
  • 【东北】绿豆芽炒干豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。。。

小窍门

绿豆芽的火候要掌握好,过火不好吃。。。
来自 美食天下 家yao 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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