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【广东】开心田园乐

【广东】开心田园乐的做法

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“祝愿吃货们年年如意，岁岁平安，财源广进，富贵吉祥，幸福安康！除了吃吃吃外，还要勤加锻炼养身体，多吃瓜果蔬菜调肠胃，健康的生活才更有滋味。”

食材明细

主料

干海参 适量
百合适量
胡萝卜 适量
莴笋适量
姜适量
蒜适量
玉米油 适量

辅料

菌菇靓汤口味浓汤宝 适量
酒适量

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

开心田园乐的做法步骤

1
各材料，海参提前泡发切成百合那样的大小
2
用适量的水、海参、菌菇靓汤口味浓汤宝先煮30分钟左右，捞起待用
3
热锅，下油爆得姜、蒜后加入红萝卜片与莴笋片，快炒2分钟
4
下海参、酒炒透，如果觉得不够咸，可加点煮海参的汁
5
最后下百合炒1分钟左右，关火

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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