【河南】炒草菇木耳
炒草菇木耳的做法步骤
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1备好蔬菜和菌类,黑木耳用的八朵木耳的,提前一天用水泡发。 -
2煮熟的五花肉备用 -
3五花肉取需要的量切片,胡萝卜切片,荷兰豆切段,黑木耳泡好洗净 -
4锅中放少许油炒香姜末后下入熟五花肉 -
5煸炒至肉片表面变稍黄,烹入黄酒 -
6放入胡萝卜和黑木耳,加一点点开水,盖盖焖炒2分钟 -
7下入草菇翻炒半分钟 -
8放入荷兰豆,加盐 -
9稍微翻炒半分钟即可出锅









