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“今天这个菜是菌蔬结合，搭配少许肉来增香，让菌蔬吃起来更香些。木耳则是用了美食天下珍选的信任之美的八朵木耳，这个木耳泡发后都是小碗状的，很厚实，味道口感都很棒，再配上草菇和蔬菜，营养全面，味道清淡，很适合过年做配菜。”